Що таке «різане пиво»?

Вживати пиво можна абсолютно різними способами. І зараз ми спробуємо розібратися з тим, що являє собою різане пиво і як його правильно готувати.

Історія різаного пива

До сьогоднішнього дня дійшло мало відомостей про те, коли і де саме з’явився цей спосіб вживання пива. Але напевно можна сказати лише те, що батьківщиною різаного пива є Чехія. І це не дивно, так як ця країна має вже більш ніж тисячолітню історію пивоваріння. За однією з версій різане пиво прийшло до нас з відомого селища Велке Поповіце, але ніяких документальних підтверджень цьому немає.

Спочатку, «нарізання» пива можна було порівняти зі справжнім мистецтвом. Суть різаного пива полягає в тому, що світлий і темний сорт різної щільності наливаються в один келих. Потрібно мати вправність і належне терпіння для того, щоб пиво не змішувалося, а утворювало шари. Але з плином часу цей канон перестав бути обов’язковим і любителі пива навчилися «різали» його більш швидко, втрачаючи при цьому в естетичній складовій. Але смак від цього абсолютно не змінився.

Як правильно «різати» пиво?

Чітка межа між різними сортами – це прояв того, що темне пиво має більшу щільність, ніж світле. Залежно від різної кількості використаного напою можна досягнути і різних смакових відчуттів. Зазвичай розглядають два способи для приготування різаного пива: простий і складний.

Простий спосіб не вимагає великої кількості часу, адже в цьому випадку пиво буде без шарів. Для приготування вам потрібно дві пляшки світлого(опілля класичне) і темного (опілля княже) сорту пива. Спочатку наливають світле Опілля Класичне, а потім – темне Опілля Княже. Сорти перемішуються і дають нові смакові відчуття, які неможливо отримати при звичайному вживанні хмільного напою.

Складний спосіб вимагає максимальної концентрації та майстерності. Для нього будуть потрібні ті ж інгредієнти, прозорий пивний кухоль з досить широкою шийкою і столова ложка. Алгоритм дій наступний:

  • Охолодіть пляшки з пивом. Світле пиво Опілля Класичне варто охолодити набагато більше, щоб шари були максимально чіткими.
  • Налити в келих світле пиво Опілля Класичне під кутом. Необхідно це для того, щоб в келиху утворилася міцна піна. Два сантиметри піни буде досить.
  • Через півхвилини помістити перевернуту столову ложку всередину келиха до стінки, щоб її кінчик торкався пивної піни.
  • Повільно і з мінімальної висоти налити темне пиво Опілля Княже, щоб воно не змішалося зі світлим.

Якщо все виконано правильно, то ви отримаєте гарний напій, який порадує вас незвичайними, але перевіреними часом смаковими якостями.

Рассказать друзьям
Вернуться назад
Що таке «різане пиво»?

грн грн - 1 +
Подарунок
в кошику
Живий Квас Опілля
Живий Квас Опілля
Живий Квас Опілля
Доступно при замовленні від 500 грн
Не хватає 500грн
Подарунок
в кошику
Ель «Вишня» Літр Слабоалкогольний напій 5 °
Ель «Вишня» Літр Слабоалкогольний напій 5 °
Ель «Вишня» Літр Слабоалкогольний напій 5 °
Доступно при замовленні від 750 грн
Не хватає 750грн
Подарунок
в кошику
Фірмовий Келих Опілля
Фірмовий Келих Опілля
Фірмовий Келих Опілля
Доступно при замовленні від 1 500 грн
Не хватає 1 500грн
Отримайте подарунок!
Вибирайте те, що подобається саме вам - а ми подаруємо
> 1 500грн
Вибрати
> 750грн
Вибрати
> 500грн
Вибрати
Якщо витратите ще
0грн
ви отримаєте подарунок
Швидко
Час доставки замовлення за 45 хвилин

Безкоштовна доставка
Мінімальний сума замовлення 1500 грн.

+38 (097) 324-46-68
Доставка с 9.00 до 22.00
    Кошик
    Разом:
    грн
    Знижка %
    Увійдіть, щоб
    отримувати бонусні гривні
    Оформити замовлення
    Мінімальна сума замовлення 150грн
    Отримуйте бонусні гривні з кожного замовлення!
    Бонусними гривні можна повністю або частково оплатити замовлення.
    Щоб почати отримувати бонуси - вам необхідно зареєструватися!
    На вказану електронну пошту протягом декількох секунд прийде 4-значний код.
    Згода на обробку персональних даних
    Справжнім я, далі - «Суб'єкт Персональних Даних», на виконання вимог Федерального закону від 27.07.2006 р № 152-ФЗ «Про персональних даних» (зі змінами та доповненнями) вільно, своєю волею і в своєму інтересі даю свою згоду (Далі - «Доставка», юридична адреса: ) На обробку своїх персональних даних, зазначених при реєстрації шляхом заповнення веб-форми на сайті «Доставка» www.opillia.shop і його піддоменів *.www.opillia.shop (Далі - Сайт), що спрямовується (заповненої) з використанням Сайту.

    Під персональними даними я розумію будь-яку інформацію, що стосується до мене як до Суб'єкту Персональних Даних, в тому числі мої прізвище, ім'я, по батькові, адреса, контактні дані (телефон, електронна пошта, поштова адреса), фотографії, іншу іншу інформацію. Під обробкою персональних даних я розумію збір, систематизацію, накопичення, уточнення, оновлення, зміна, використання, поширення, передачу, в тому числі транскордонну, знеособлення, блокування, знищення, безстрокове зберігання), і будь-які інші дії (операції) з персональними даними.

    Обробка персональних даних суб'єкта персональних даних здійснюється виключно в цілях реєстрації суб'єкта персональних даних в базі даних «Доставка» з подальшим направленням Суб'єкту персональних даних майже х повідомлень і смс-повідомлень, в тому числі рекламного змісту, від «Доставка», його афілійованих осіб і / або субпідрядників, інформаційних і новинних розсилок та іншої інформації рекламно-новинного змісту.

    Датою видачі згоди на обробку персональних даних суб'єкта персональних даних є дата відправки реєстраційної веб-форми з Сайту «Доставка».

    Обробка персональних даних суб'єкта персональних даних може здійснюватися за допомогою засобів автоматизації та / або без використання засобів автоматизаци і відповідно до чинного законодавства РФ і внутрішніми положеннями «Доставка».

    «Доставка» приймає необхідні правові, організаційні та технічні заходи або забезпечує їх прийняття для захисту персональних даних від неправомірного або випадкового доступу до них, знищення , зміни, блокування, копіювання, надання, поширення персональних даних, а також від інших неправомірних дій у відношенні персональних даних, а також приймає на себе зобов'язання збереження конфіденційності персона ьних даних Суб'єкта Персональних Даних. «Доставка» має право залучати для обробки персональних даних суб'єкта Персональних Даних субпідрядників, а також має право передавати персональні дані для обробки своїм афілійованим особам, забезпечуючи при цьому прийняття такими субпідрядниками та афілійованими особами відповідних зобов'язань в частині конфіденційності персональних даних.

    Я ознайомлений (а), що:

    • даний згоду на обробку моїх персональних даних, вказаних при реєстрації на Сайті «Доставка», які направляються (заповнених) з використанням сайту, діє протягом 20 (двадцяти) років з моменту реєстрації на Сайті «Доставка»;
    • згода може бути відкликане мною на підставі письмової заяви у довільній формі;
    • надання персональних даних третіх осіб без їх згоди тягне за собою відповідальність згідно з чинним законодавством Російської Федерації.