Що таке щільність пива?

Скільки разів ми тримали пляшку пива в руках, придивляючись до його складників, так і не розуміючи, що являє собою така характеристика цього напою, як щільність. Доволі багато любителів пива плутають щільність з міцністю. Звичайно, дані характеристики напою пов’язані та впливають один на одного, однак це не одне і те ж. Так що ж таке щільність пива та про що вона може розповісти звичайній людині?

Щільність пива – це характеристика, яка вказує на те, скільки відсотків сухої речовини було у пивному суслі. Пивне ж сусло в свою чергу являє собою основу для приготування самого напою. Щільність пива вимірюють ще до початку бродіння. Зазвичай її вказують у відсотковому співвідношенні або у градусах Баллінга. Градус Баллінга – це маса сухого екстракту на кожні сто грамів пивного розчину. Вимірювання відбувається за допомогою спеціального приладу – ареометру. Цю інформацію на етикетці можна знайти у пункті «щільність» або ж «екстрактність початкового сусла».

Загалом пивні сомельє та пивовари зазначають, що смак пива, його насиченість тісно пов’язані з даною характеристикою. Саме тому ті, хто цінують «оригінальний» смак пива обирають напої з максимальною щільністю. При цьому не існує жодних розмежувань з приводу того, яке саме пиво ви обрали – темне чи світле, щільність в обох випадках може бути як високою, так і низькою.

Що таке лагер та як правильно дегустувати пиво?

 

Зв’язок між щільністю напою та його міцністю

Міцність пива в багатьох випадках – вирішальний аспект, за який ми й обираємо той чи інший сорт (не враховуючи смакові характеристики). Міцність являє собою відсотковий вміст алкоголю у пиві. Найбільш розповсюджена міцність – 4-8%. Однак в наш час існує пиво міцність якого доходить до 60%!

Як правильно пити портер «Опілля»?

Стандарти пивоваріння в СНГ сильно відрізняються від світових. В нашому випадку вміст спирту в напої не повинен бути нижчим за той, який вказано на етикетці. Світові стандарти вимагають того, щоб міцність пива не перевищувала показник, який було вказано. Саме тому міцніть вітчизняних напоїв трохи вища, ніж імпортних.

Загалом, якщо говорити про щільність хмільного напою, то чим більшою є дана характеристика, тим більшою буде міцність. Однак це не завжди так, адже увагу потрібно звертати й на дріжджі, умови бродіння та саму технологію виробництва. Якщо ж ви хочете самостійно дізнатися щільність пива, то помножте міцність напою на 2,5.
Чи допомагає пиво при застуді?nbsp;

Рассказать друзьям
Вернуться назад
Що таке щільність пива?
Подарок
в корзине
Фирмовый Бокал Опілля
Фирмовый Бокал Опілля
Фирмовый Бокал Опілля
Доступно при заказе от 1 500 грн
Не хватает 1 500грн
Подарок
в корзине
Эль «Вишня» Литр Слабоалкогольный напиток 5°
Эль «Вишня» Литр Слабоалкогольный напиток 5°
Эль «Вишня» Литр Слабоалкогольный напиток 5°
Доступно при заказе от 750 грн
Не хватает 750грн
Подарок
в корзине
Квас Опілля
Квас Опілля
Квас Опілля
Доступно при заказе от 500 грн
Не хватает 500грн
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 1 500грн
Выбрать
> 750грн
Выбрать
> 500грн
Выбрать
Если потратите еще
0грн
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказ за 45 минут
Бесплатная доставка
Заказов от суммы 1500 грн.

+38 (097) 324-46-68
Доставка с 9.00 до 22.00
    Корзина
    Итого:
    грн
    Скидка %
    Зарегистрируйтесь, чтобы
    получать бонусные гривны
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 150грн
    Получайте бонусные гривны с каждого заказа!
    Бонусными гривнами можно полностью или частично оплатить заказ.
    Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!
    На указанную электронную почту в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие (далее – «Доставка», юридический адрес: ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» www.opillia.shop и его поддоменов *.www.opillia.shop (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.