Що таке «різане пиво»?

Вживати пиво можна абсолютно різними способами. І зараз ми спробуємо розібратися з тим, що являє собою різане пиво і як його правильно готувати.

Історія різаного пива

До сьогоднішнього дня дійшло мало відомостей про те, коли і де саме з’явився цей спосіб вживання пива. Але напевно можна сказати лише те, що батьківщиною різаного пива є Чехія. І це не дивно, так як ця країна має вже більш ніж тисячолітню історію пивоваріння. За однією з версій різане пиво прийшло до нас з відомого селища Велке Поповіце, але ніяких документальних підтверджень цьому немає.

Спочатку, «нарізання» пива можна було порівняти зі справжнім мистецтвом. Суть різаного пива полягає в тому, що світлий і темний сорт різної щільності наливаються в один келих. Потрібно мати вправність і належне терпіння для того, щоб пиво не змішувалося, а утворювало шари. Але з плином часу цей канон перестав бути обов’язковим і любителі пива навчилися «різали» його більш швидко, втрачаючи при цьому в естетичній складовій. Але смак від цього абсолютно не змінився.

Як правильно «різати» пиво?

Чітка межа між різними сортами – це прояв того, що темне пиво має більшу щільність, ніж світле. Залежно від різної кількості використаного напою можна досягнути і різних смакових відчуттів. Зазвичай розглядають два способи для приготування різаного пива: простий і складний.

Простий спосіб не вимагає великої кількості часу, адже в цьому випадку пиво буде без шарів. Для приготування вам потрібно дві пляшки світлого(опілля класичне) і темного (опілля княже) сорту пива. Спочатку наливають світле Опілля Класичне, а потім – темне Опілля Княже. Сорти перемішуються і дають нові смакові відчуття, які неможливо отримати при звичайному вживанні хмільного напою.

Складний спосіб вимагає максимальної концентрації та майстерності. Для нього будуть потрібні ті ж інгредієнти, прозорий пивний кухоль з досить широкою шийкою і столова ложка. Алгоритм дій наступний:

  • Охолодіть пляшки з пивом. Світле пиво Опілля Класичне варто охолодити набагато більше, щоб шари були максимально чіткими.
  • Налити в келих світле пиво Опілля Класичне під кутом. Необхідно це для того, щоб в келиху утворилася міцна піна. Два сантиметри піни буде досить.
  • Через півхвилини помістити перевернуту столову ложку всередину келиха до стінки, щоб її кінчик торкався пивної піни.
  • Повільно і з мінімальної висоти налити темне пиво Опілля Княже, щоб воно не змішалося зі світлим.

Якщо все виконано правильно, то ви отримаєте гарний напій, який порадує вас незвичайними, але перевіреними часом смаковими якостями.

Рассказать друзьям
Вернуться назад
Що таке «різане пиво»?
Подарок
в корзине
Фирмовый Бокал Опілля
Фирмовый Бокал Опілля
Фирмовый Бокал Опілля
Доступно при заказе от 1 500 грн
Не хватает 1 500грн
Подарок
в корзине
Эль «Вишня» Литр Слабоалкогольный напиток 5°
Эль «Вишня» Литр Слабоалкогольный напиток 5°
Эль «Вишня» Литр Слабоалкогольный напиток 5°
Доступно при заказе от 750 грн
Не хватает 750грн
Подарок
в корзине
Квас Опілля
Квас Опілля
Квас Опілля
Доступно при заказе от 500 грн
Не хватает 500грн
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 1 500грн
Выбрать
> 750грн
Выбрать
> 500грн
Выбрать
Если потратите еще
0грн
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказ за 45 минут
Бесплатная доставка
Заказов от суммы 1500 грн.

+38 (097) 324-46-68
Доставка с 9.00 до 22.00
    Корзина
    Итого:
    грн
    Скидка %
    Зарегистрируйтесь, чтобы
    получать бонусные гривны
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 150грн
    Получайте бонусные гривны с каждого заказа!
    Бонусными гривнами можно полностью или частично оплатить заказ.
    Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!
    На указанную электронную почту в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие (далее – «Доставка», юридический адрес: ) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» www.opillia.shop и его поддоменов *.www.opillia.shop (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.